2 、
准备 ：花生切碎，润肠芝麻油少许 。排毒蒜切末；
做法 ：
1、营养菠菜1把 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、生抽1汤勺 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、姜1小块 、润肠
排毒盐少许、营养醋和生抽调和均匀；4 、凉拌锅中加入适量水 ，金针捞出过凉；
3 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜蒜2瓣 、姜 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，醋2汤勺 、鸡精少许 、盐、熟花生仁适量 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、将糖、
原料 ：金针菇1把、最后加入芝麻油 ，