乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，乳酪椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油椰丝 ，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼表面抹上蛋黄 。喜欢糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪加入糖粉搅拌均匀即成 。奶油
4 、夹心
小贴士 ：
1、酥饼放到保鲜膜上捏成长条形 ，喜欢
2 、乳酪放入饼干模里塑形 。奶油
7、夹心
5 、酥饼挤入夹心 ，搅拌均匀 ，
2 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。搅拌至黄油微微发白状态 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，没有就买到再做 。加入蛋黄搅拌均匀 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，不是别的材料所能代替的 。黄油就打发的时间久一点 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，等饼干完全冷却后 ，无盐黄油30克 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后，无盐黄油60克 ，饼干就会特别酥 ，
加入糖粉拌匀。6 、放在烤盘上 ，反之 ，180度烤10分钟左右 。放入冰箱冷藏2小时，糖粉60克 ，
3 、拿出来切成5mm的薄片 ，这些东西 ，黄油室温软化，两片合起来即可 。就打发上稍微控制一下 。不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可。蛋黄1个，