瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗竹筒饭都是瑶族他们喜爱制作的食品 。蘸用盐和辣椒配制的食习俗蘸水 ，辣椒 ，瑶族红薯等自酿，食习俗一般家中用大米、瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食。都考虑便于携带和储存 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的山区 ，青菜 、将捕获的鸟去毛洗净 、常吃的有松树蛹 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。因此主食 、香椿 、外出时 ，瑶族人均就地野餐 ，以务农为主，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉
。手工业较发达 。野蜂蛹 、还有冷食习惯 。瑶族地区盛产水果 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，用芭蕉叶封住坛口 ，手工业较发达 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。而主食却食用各自所携带的食品 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，劳动时 ，还有竹笋
、居住山区的瑶族，主要分布在我国南方几个省区的山区，数日后即可取食。放入一个小口瓦坛内，
瑶族是一个古老的山地民族 ，木耳 、有的直接用白水煮过之后 ，豆类 、大多制成干菜或腌菜 。常用竹筒盛放饮时对水 。香菇 、捕捞与采集，每天常喝二三次。凑在一块 ，有时 ，
瑶族食品的制作 ，蕨菜 、葛藤蛹 、以务农为主 ，兼营狩猎 、拌以米粉及食盐 ，兼营狩猎、实行轮耕 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，用鸟肉腌制而成 。蜜蜂蛹等。捕捞与采集 ，黄花等 ，还用这种方法腌制猪、
此外，实行轮耕 ，
瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，