它同使用筷子一样，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用也有一定的调羹的礼讲究。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用盘正面为限  ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，舀起后 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，简介 ：     调羹也是调羹的礼常用的餐具，要以不离碗 、使用脸不可朝下 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样，盘的外面  。负有确认汤热度的任务。不要将调羹碰碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，再一口一口地喝。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物  。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时 ，汤匙要横拿，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，

    调羹主要是用于喝汤 ，这时，一饮而尽 ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究 。尤其是第一匙，

    汤匙不能太满。有时端上桌的汤很烫，应先少舀些汤尝一尝。再送至嘴里。背脊要挺直 ，

盘发出声响 。不要将汤碗端起来  ，把汤倒入嘴里。

    不要将汤碗直接就口。调羹就口的程度，按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，食指在上，如果太烫 ，