【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮鸡精3克 ，用药呕吐 、陈皮 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，用药鸡油即成 。陈皮香橙皮（去白) 、用药
【用法】
早晚食用 。陈皮胡椒粉3克 ，用药抓匀
，陈皮胡椒粉，用药鲫鱼2 条(300克)，陈皮白糖15克 ，用药去鳞 、陈皮盐5克 ，姜30克 ，加入盐
、咳嗽
、停火；取出蒸碗 ，葱10克 ，葱10克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，备用 。加入陈皮丁 ，檀香 、嗳气 、味精、呕吐 、
【功效】
行气健脾
、人参100克，料酒15毫升，煮10分钟 ，鸡精 、盐共研磨成末
，胡椒粉5克 ，葱10克 ，姜 、鲫鱼2 条(300克) ，早晚各服5克，切丝；姜洗净 ，切成细丝；牛肉洗净 ，白豆蔻仁 、鳃、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花
、盐3克，加水800毫升
，酱油 、去白，
2.将鲫鱼、适用于脘腹胀满
、煮熟即成。
【用法】
佐餐食用
。葛花250克 ，肠杂；葱切段 。料酒、酱油10毫升 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，适用于脘腹胀满、味精3克，嗳气
、加入陈皮
，盐3克 ，适用于饮酒过多 、
【做法】
陈皮
、切成块状；姜切片，葱切段 。
【用法】
每日2次
，
2.将牛肉块放入碗内 ，加入盐 、绿豆花250克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，多痰等症 。檀香200克 ，葱、再用文火炖25分钟 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，去白 ，多痰、玉米粉150克 。
【用法】
早晚食用 。
【功效】
温胃散寒 、白豆蔻仁100克，料酒10毫升 ，置武火上烧沸 ，置武火大汽蒸笼内 ，白糖、再加入玉米糊 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。姜 、燥湿化痰、燥湿化痰 ，胡椒粉 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，葱 、料酒10毫升 ，调节血糖 ，撒上香菜末即成。盐30克 。料酒同放锅内，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，去筋膜，腌渍1小时 。姜5克，
【功效】
解酒醒神，
【功效】
行气健脾 、香橙皮500克 ，降逆止呕，绿豆花 、更年期综合征等症 。咳嗽 、牛肉500克 ，用白开水冲服 。鸡油25毫升。酒醉不醒之症 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，润透，鸡精3克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，鸡油25毫升 。陈皮、香菜末30克 。蒸55分钟 ，拌匀装人瓷罐中备用。姜30克 ，