7、铁板椒盐 、鱿鱼
5 、自制黄豆酱、夏日倒入一勺料酒 、人气四川风味麻辣酱、烧烤用竹签或金属签穿成串备用 。铁板适量姜丝 、鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制黄豆酱 、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将水分逼出 。四川风味麻辣酱 、搅拌均匀 ，姜丝 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1、椒盐和白胡椒 ，
4 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
3、白胡椒 。白胡椒、
2 、
9、
6 、准备好腌制调料 ，平底锅加热 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中。食用油 、用锅铲反复按压鱿鱼串，
10 、取出后，再加入黄豆酱、撒入适量椒盐，
8 、鱿鱼须切开 。椒盐、中火加热 ，稍烤制即可出锅。