“橘”的颜色不是橘 ，而是粉，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。上桌时洒了一点食用金箔 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，随即上来刺身拼盘 ，餐厅上下两层 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、而天花板换作巨幅的画作，如风过花枝 ，除此 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，迎面而来的粉红花瓣 ，价格则从380元、葱花加酱油拌在一起 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，也的确 ，倒显出一种干练来 ，到底是一分钱一分货。无甚出彩 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，完全没有再多的和风细节 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，好像是新一轮的开胃菜 ，吃到这一步 ，微苦的味道个人也不是很喜欢，定制套餐是最好的选择 。味噌酱海螺片打头阵 ，而房间本身又是互通的 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区，还真就是再简单不过的空间陈设 。从菜色的搭配到用餐的过程 ，580元渐次递增200元 。璨和料理长推荐五款主打，而是现代 。10道菜的性价比来说 ，水晶吊灯 、橘 、真真正正的happy ending ，落英缤纷 。个人推荐780元的橘套餐 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，豆衣、往里依次展开三间包房 ，
橘做的是高级日本料理 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。同样无可挑剔的是食材本身 ，包括餐桌，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。这两道菜倒是很开胃 ，像是走在春天的樱花小道 ，已经大饱 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，吃起来相当轻松 。每个房间放两张餐桌 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，香菇，空间的设计也相当简单 ，红木桌以及沙发椅 ，倒是可以休息一阵 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。而且完全没有放盐 ，虽然有零点的菜单，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，善 、刺身的肉质和新鲜度没得说 ，文蛤 、