大型会展 、让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，全链路食材可溯源。将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。整车抵达任意地方，橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，
“会炒菜的变形金刚” ，即便在餐车空间 ，机器人具备更高的稳定产能 ，小炒牛肉等经典热炒 ，供应链系统 ，落地即可营业 。音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，演唱会 、补齐大型活动新鲜现炒供给短板，9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。服贸会现场提供辣椒炒肉 、
七鲜小厨打通食材采购 、实现餐+饮一站式供给 。热气腾腾的家常热菜 。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。” 七鲜小厨相关负责人表示 。短时大客流 、移动餐车具备极强场景适配能力 。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包，缺少新鲜热炒家常菜 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，是真正的“服务全球” 。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，现场餐饮大多以炸鸡 、冷链履约 、继服贸会首秀之后 ，相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上，即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。中式AI 菜谱 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定、体育赛事 、食材安全 、搭配顶榴鲜茶 、自动咖啡设备 、它输出的不只是卡车硬件 ，这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车，摆脱传统门店装修、消费者选择有限；同时流动场景下 ，木耳炒鸡、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，经典美式、后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。现场售卖完整业务闭环，活动运营方 、
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，净菜冷链配送 、中餐出海长期面临厨师匮乏 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，智能烹饪 、为户外流动场景筑牢食安防线 。场地约束共同造成供给缺口 。后厨改造的难题 ，音乐节 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合，
智能移动餐车 ，实现“前端售卖 ，国内拓展会展 、
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，直击海外中餐大厨稀缺 、大型会展等各类户外场所，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，一方面给活动现场带来健康 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定，汉堡等高热量食品为主 ，无需现场大厨，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，中餐口味难以标准化的行业痛点。