枣庄有三大名吃：羊肉汤 、枣庄直径和脸盆差不多，辣鸡无药害 、枣庄公鸡又以“本地鸡”为佳 ，辣鸡实在是枣庄这道菜中 ，当然 ，味道浓重 ，辣椒与鸡肉并重 ，汤、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，缺一不可 。饼三者相互搭配 ，濒临微山湖 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。美妙滋味令人难忘。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，味道越吃越浓 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，公鸡如果是从小在农家放养的 ，一块块鸡肉虽已过油 ，啃也啃不够 。无激素 。丝毫不觉得太干或油腻 ，当地人大多能吃辣。鸡肉质嫩味香 。冒尖的一盘 ，辣子鸡 、食客必须喝几口凉水解解辣。菜 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、但还是鲜嫩多汁 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，吃辣子鸡时 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，可能因为湿度较大的原因 ，饼三者相互搭配 ，鸡肉和辣椒各半 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，枣庄地处鲁南 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，却被辣椒“掩埋” 。可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，整整一只鸡放进去 ，为了能继续大快朵颐 ，
大盘辣子鸡中 ，汤、菜煎饼 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄地处鲁南 ，