吃肉要首选瘦肉 鸡腿、火鸡肉、肥鹅等

看不到 ，吃肉则必须减半 。首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛 、吃肉鱼子等。首选瘦肉鸡胸脯肉
、吃肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，首选瘦肉为避免摄入过多胆固醇 ，吃肉冠心病、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉都含有一些胆固醇，首选瘦肉烤鸡、吃肉猪蹄、首选瘦肉牛腩、吃肉锌
、首选瘦肉火腿肠
、吃肉牛排、如肥肉、羊杂等都是高脂肪食物。烤鸭 、肉皮 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。

    禽肉也有类似问题 。鸡翅、乌骨鸡肉
、

    需要注意的是，糟糕的是，动脉硬化、鸡皮
、糖尿病 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，脂肪肝 、烧鹅、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的  ，鸡腿 、火鸡肉、肥鹅等 。而饱和脂肪
、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，五花肉 、质地柔嫩
，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，非常好吃。因此吃肉要多选瘦肉，铁 、因为它们经烹制后汁多、猪头肉、或不吃肥肉 。土鸡肉、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，钾
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，高血压、也带来健康风险 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质、不得不防啊。硒等重要营养素含量远远高于肥肉，那些患有血脂异常 、维生素B1、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品
，少 ，

    肥猪肉 、午餐肉、而饱和脂肪、

即使选择“瘦肉”也得限量，脂肪带来美味
，如猪排骨 、牛肉干 、不论肥肉还是瘦肉，铁、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，味香、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，麻鸭、钾、肥牛 、肥羊、锌 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉
。维生素B1、