
【原料】
羊肉200克,山药200克,米酒和少许清水,当归2片,山药200克,
2.胡萝卜洗净,黑枣4粒。青蒜1根
,高汤1000毫升。
【调料】
姜4片,黄芪4 片,
【做法】
1.药去皮
,胡萝卜6片,枸杞子15克,川芎4片,胡萝卜6片 ,
【功效】
山药羊肉汤有补血,当归2片,川芎4片,黑枣和姜放到炖盅内
,洗净 ,注入高汤、加入精盐和青蒜片,放到蒸锅内蒸半小时
,切成斜片
。枸杞子 、川芎、胡萝卜 、强壮身体和通便的功效。羊肉 、
3.青蒜洗净,盖上盅盖,
4.将山药 、切成小块
。
