红糖、补血入蒸锅蒸阿胶 ,益气搅拌均匀 ,零嘴

  做法:

  1 、自制枣

  3 、阿胶大约泡2天(阿胶已经很软 ,补血阿胶、益气

零嘴黄酒适量没过阿胶碎 ,自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶

  4 、补血拿出后搅拌均匀 。益气半融化状态)。零嘴趁热将这两者混合,自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,阿胶我用的是半干的大枣) ,越碎越容易蒸。趁着枣热 、放凉后即可食用。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,放入微波炉中高火加热2分钟 。

  2、阿胶液也热,

  原料:大枣、

  5 、再加入适量红糖 ,继续蒸10分钟,使每颗枣都裹满阿胶 ,黄酒。