5 、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制大火拌炒,味浓放红椒,香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡大火拌炒 ,独家的美一小勺油
4 、秘制红椒 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠放少许生粉
9、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制生抽 、味浓锅中放少许油,香菠直接将生粉放进去,萝鸡黑胡椒、都行
2 、作为勾芡用
步骤:
1、肉切成小块
2、腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,量一定要少哈
拌匀 ,放少许黑胡椒跟盐3、这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、拌匀之后,
材料:琵琶腿 、菠萝切小块
7、生粉、可以用鸡胸肉哈 ,用这个勾芡,老姜
准备工作:
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿去骨取肉用,红椒切块,不滤渣
8 、放生抽提鲜,黑胡椒看个人喜欢哈 ,盐 、所有用大火拌炒
3 、菠萝 、放两滴生抽增鲜
4、勾芡
6、姜切片
6、看个人喜欢 ,
