制作过程 ：
1 、搭配丁再加少许油 ，新吃盐、法沙加适量水把白玉菇、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、鸡肉掰开洗净备用 。
香油各1/2小勺准备过程：
1 、
2 、白玉菇1包(约150克) 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、黑胡椒粉 、把净肉切成丁备用。鸡丁 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、去皮去骨 ，
4 、沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀 。(约2分钟)
3 、
3、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱炒匀 ，
5 、烩1分钟左右。调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，