4煮好的双椒黄豆过一下水 。糖、拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒红椒、拌黄
7一点点糖,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄加15毫升生抽,双椒
6适量盐。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中,韭花、盐、生抽、家里刚好有,
3将青红椒韭菜花切碎。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃 。放一点儿 ,青椒、
8另起一锅 ,不能让菜感觉到甜味儿。只要一点点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油 。目的是提鲜 ,倒烹调油烧热。这样子黄豆口感比较好。
